La danse des deux C - Carottes/Courge Butternutt - à partir de 4/6mois

Quand on a fait goûter différents légumes séparément, on peut commencer à les associer entre eux pour le plus grand plaisir des papilles de nos Mini-Nous.

Dans la recette d'aujourd'hui j'ai mélangé deux légumes commençant par la lettre C : la Courge Butternut et la Carotte. Vos Mini-Vous ne peuvent qu'apprécier car ces deux légumes sont très doux et sucrés : les bébés adorent ça !

Ce qu'il vous faut :
Une Courge Butternut (Bio de préférence)
Des Carottes (Bio de préférence)

Les étapes :
Eplucher tout vos légumes et les couper en dés.

Transvaser les dans vos paniers de cuisson de votre Nutribaby (ou tout autre cuiseur-vapeur).
Je vous conseil de faire cuire vos légumes séparément car vous préserverez le goût de chacun et vous pourrez faire des purées de carottes et des purées de courge butternut.
Faites cuire une vingtaine de minutes en contrôlant la cuisson : la pointe d'un couteau doit rentrer facilement dans vos dés de légumes.

Lorsque la cuisson est terminée, transvaser vos dés de légumes dans votre bol mixeur et mixer.
Mettre dans un saladier autant de purée de carottes que de purée de butternut et mélanger.

Stocker les dans des petits pots en verre pour pouvoir les congeler.

N'oubliez pas d'ajouter une cuillère à café de matières grasses et une portion de protéines au repas de vos Mini-Vous (à partir de 6 mois).

L'avis de Mini-Puce : y'a pas à dire, le goût sucré de ces légumes, elle adore ! Ils font danser ses papilles !

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